护眼专题专访

《亲子王》应否吃护眼补充剂?

2017/05/18

最近坊间甚为流行用叶黄素(Lutein)丶玉米黄素(Zeaxanthin)丶花青素丶维他命C丶D丶E丶锌(Zine)等营养补充品来护眼,真的有需要吗?

能否保护黄斑区?

  1. 黄斑退化病变的高危因素,包括了不能控制的因素,例如老年丶种族及遗传等。至於可控制的因素,则有戒烟丶保持血管健康等,而预防紫外綫或蓝光侵害,均为有助保护黄斑区的方法。
  2. 黄斑区之所以是黄色,是因为它含有两种黄色素:叶黄素和玉米黄质。这两种色素有抗氧化和过滤有害蓝光的功能,对保护眼睛健康十分重要。
  3. 我们身体不能制造以上两种黄色素,要透过食物吸收。很多种深绿色或红黄色蔬菜都含叶黄素和玉米黄质,如羽衣甘蓝丶菠菜丶西兰花丶花豌豆丶布鲁塞尔芽菜及枸杞等。
  4. 饮食中摄取足够的抗氧化剂及矿物质,可以防御体内的自由基把眼睛的细胞氧化,可延缓某些因退化所引敛的眼疾。
  5. 研究显示,特别配方剂量和组合的叶黄素,玉米黄质和维他命。有别於一般的综合维他命,有助延缓黄斑点退化。配方主要针对早期至中期的乾性年老黄斑点退化,但如属湿性或深近视黄斑病变,则作用不大。

小心毒副作用

  1. 保护黄斑细胞的特别配方维他命虽然并非受管制药物,但也应该先徵询专业人士意见後才服用。
  2. 如偶然视力模糊丶疲劳丶乾涩等。可能是未矫正的老花及散光度数丶患有假性近视或隐性斜视所致。如有任何不适,应该找眼科视光师作全面眼睛检查。
  3. 叶黄素属水溶性,摄取过多的叶黄素,身体会自行排出体外,因此如摄取过多叶黄素补充剂,不但无益更会白费金钱。
  4. 脂溶性的维他命如A及E,如不慎过量摄取,会累积在体内产生毒性,建议从天然食物中摄取,比较安全。
  5. 服食补充剂是为了预防缺乏某种维他命而可能导致的疾病,如果没有缺乏或没有该种眼病,服食过多补充剂对视力不会有额外帮助。
  6. 饮食大致均衡,每天都吃各种蔬果的人士,基本上己可以从食物中摄取足够的护眼营养素,一般都毋须额外吃补充剂。