護眼專題專訪

《親子王 – 健康童年》節制吃糖 有利視力

2022/01/6

節制吃糖 有利視力

眼睛健康與身體狀況息息相關,身體的任何不適都可能影響眼睛,其中一個最常見的就是糖尿病。

糖尿損害視覺

一個小小約二十四毫米的眼球內藏許多身體健康密碼,例如顱內壓,顱內壓太高,視神經會腫脹;肝臟疾病會使眼白發黃;高膽固醇會阻塞視網膜血管,眼皮周圍也可能出現黃斑瘤或是黑眼珠外圍開始呈灰色圈;高血壓和糖尿病則會反映在視網膜血管與黃斑部等。糖尿病會導致許多糖尿併發症,譬如糖尿視網膜病變,俗稱糖尿上眼。糖尿視網膜病變最可怕之處,就是它在初期階段幾乎不會導致任何不適,不痛不癢,視力也不會明顯下降。

糖尿病常常被誤以為是老年疾病,其實兒童糖尿病也有逐漸上升的趨勢,情況令人擔憂。香港每月平均有七名兒童被診斷為糖尿病。根據兒童糖尿協會的數據,患有二型糖尿病的兒童人數從一百九十八名(1997至2007)增加至三百九十一名(2008至2017),增幅接近一倍。此外,患者年齡也開始年輕化。這大大增加糖尿視網膜病變的機率。

視網膜血管異常

糖尿病會改變血液的成分,從而影響血管的健康包括視網膜血管。糖尿視網膜病變從視網膜血管異常開始,通常先形成微血管瘤,嚴重時血管會慢慢阻塞導致血液供應不足,然後視網膜開始缺氧。視網膜缺氧會激發新增微絲血管來代替原本的營養供應,這屬於晚期糖尿視網膜病變。新增微絲血管非常脆弱,容易滲漏和出血,嚴重會使視力下降甚至失明。除此之外,晚期糖尿視網膜病變還會造成細胞纖維化,這些纖維化的細胞會在視網膜上拉扯,最終導致視網膜脫落。

注意日常飲食

糖尿視網膜病變聽起來很可怕,但是只要有良好的習慣就可以預防這些嚴重的症狀。

糖尿病患者會出現血糖過高,若攝取過多糖分,有可能令病情惡化,小朋友減少吃糖可避免血糖升高。由於早期糖尿病或早期糖尿視網膜病變都沒有明顯病徵,所以難以察覺,唯一可以準確診斷就是通過檢查,早發現早處理才可以減緩甚至避免永久性的視力下降。運動可以改善身體的各個系統,從而降低糖尿病或糖尿視網膜病變的風險。

若兒童攝取過多糖分,或增加患糖尿病的風險。如未能及時控制病情,或導致視力受損,故吃糖必須適可而止。

理大護眼(銅鑼灣)中心歐淑靜眼科視光師